Séquence 2 Thème: cours sur le système digestif humain Public: étudiants de la voie Passerelle. Format: cours inversé: étude autonome des concepts clés à l'aide d'un chapitre de référence, cours développant les concepts étudiés. Documents: fichier Powerpoint pour la présentation, fichier PDF pour la (...)
Séquence 2 Thème: cours sur le système digestif humain Public: étudiants de la voie Passerelle. Format: cours inversé: étude autonome des concepts clés à l'aide d'un chapitre de référence, cours développant les concepts étudiés. Documents: fichier PDF contenant le chapitre sur le système digestif (...)
Séquence 1 Thème: introduction aux molécules du vivant (glucides, protéines et lipides) et à leurs principales fonctions, introduction au cours sur le système digestif. Public: étudiants de la voie Passerelle. Format: cours frontal et questionnement Documents: fichier Powerpoint pour la présentation (...)
L'un des éléments les plus importants est passé en revue: le silicium! Les arrangements possibles des atomes au sein des oxydes de silicium sont illustrés. On y apprend également pourquoi certains des solides à base de silicium sont des isolants et d'autres des semi-conducteurs et comment ces (...)
Suivant l'épisode précédant sur les solides, celui-ci met l'accent sur les réseaux solides et notamment ceux à base de carbone tels que le graphite et le diamant. On y voit à quoi ressemblent les liaisons dans ces solides, ce qui permet de comprendre pourquoi ils possèdent certaines propriétés (...)
Le vaste sujet des solides est développé dans cet épisode. Les différents types de solides (cristallins, amorphes et sous-groupes) sont passés en revue, de même que leurs propriétés. Certaines propriétés des solides métalliques sont mentionnées et expliquées sur la base du modèle de la "mer d (...)
En regardant cette vidéo vous y apprendrez les bases pour comprendre ce qui entoure la vitesse des réactions chimiques et de quoi elle dépend. La vidéo se penche donc sur la cinétique chimique qui est l'étude des vitesses de réactions de processus chimiques. Les principaux aspects y sont donc (...)
Cet épisode est la suite de la vidéo précédante consacrée aux pH, pOH et calculs associés. Cette fois-ci l'accent est mis sur les solutions tampon. Le pH de ce type de solution varie très peu du fait de la composition qui consiste en un mélange d'un acide faible et de sa base conjugée ou vise et (...)
Les grandeurs utilisées pour quantifier l'acidité/basicité d'une solution, à savoir le pH et pOH, sont définies. La capacité de l'eau à réagir avec elle-même (autoprotolyse l'eau) et d'agir comme un acide ou une base est explicitée en détails. Le taux de molécules d'eau ayant réagi pour former des (...)
Cette vidéo est la suite directe de la vidéo précédente consacrée aux équilibres chimiques. Cette fois-ci l'accent est mis sur les calculs associés aux équilibres chimiques : calcul de la constante d'équilibre et calcul des concentrations à l'équilibre à partir des conditions initiales et de la (...)
La vidéo introduit l'équilibre chimique et son importance pour les réactions en chimie. La représentation courante d'un réaction qui s'achèverait à l'instant où tous les réactifs ont réagi est déconstruite. On y apprend qu'en parallèle de la réaction aller, il y a une réaction inverse dont la (...)
Tous les principaux aspects des solutions sont discutées: les paramètres conditionnant la solubilité d'un soluté dans un solvant (structure moléculaire, pression, température) ainsi que les façons de quantifier la concentration d'une solution (molarité, molalité, %. massique). L'influence de la (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). La vidéo traite des liquides et des raisons qui font qu'ils sont liquides à des conditions données: forces intermolécules (de London, dipôle-dipôle, liaisons hydrogène). D'autres notions telles que la cohésion, l (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). Les composés chimiques ressemblent-ils véritablement à un assemblage de boules et bâtonnets? La réponse est non. Elles sont mieux décrites par les orbitales atomiques et moléculaires, modèles (quantiques) décrivant le (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). La vidéo parle de l'importance des modèles en science et notamment en chimie, puis introduit la structure de Lewis, modèle employé pour représenter la structure électronique (de valence) des atomes constituant un composé (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). La vidéo explique les notions de polarité et détaille les raisons qui conditionnent la polarité des molécules, i.e. l'électronégativité des atomes et la symétrie.
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). Les liaisons chimiques sont abordées dans cette vidéo. Plus précisément celle-ci explique pourquoi des liaisons chimiques se forment ou se défont, quel est le lien entre l'énergie et la longueur de la liaison, les types (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). L'importance des bonnes pratiques de laboratoire est abordée dans cette vidéo: quelle tenue avoir, que faire en cas de contamination chimique, comment exploiter l'étiquetage des chimiques, que faire avec les chimiques (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). L'impact de l'entropie et du deuxième principe thermodynamique sur les processus chimiques est expliqué. La tendance au "désordre" de manière générale dans l'univers sert d'introduction. L'enthalpie libre est également (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). Un rappel est fait sur l'entalpie et notamment l'utilisation de la loi de Hess pour déterminer l'enthalpie standard d'une réaction à partir des enthalpies standard de formation des réactifs et produits. Le point central (...)
Wolfram|Alpha est un outil de calcul en langage naturel développé par la société internationale Wolfram Research. Il s'agit d'un service internet qui répond directement à la saisie de questions factuelles en anglais par le calcul de la réponse à partir d'une base de données, au lieu de procurer une (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). Tous les principaux aspects de la thermochimie sont exposés durant la vidéo: fonction d'état, enthalpie, l'énergie des liaisons, la calorimétrie, la loi de Hess et l'enthalpie standard de formation.
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). L'accent est mis sur l'importance de l'énergie dans les réactions chimiques. On y apprend la première des lois thermodynamiques, i.e. la loi de conservation de l'énergie, les notions de système, d'environnement et de (...)
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). La diffusion, l'effusion (loi de Graham) et la vitesse des gaz sont arbordés dans cette vidéo. La notion de gradient de concentration est exposée.
(ENG). Possibilité d'activer les sous-titres en français (et d'autres langues). Les notions de pression partielle et de pression de vapeur sont illutrées dans cette vidéo. La loi de Dalton (ou loi des pressions partielles) y est expliquée.